大分うにファームとは

株式会社大分うにファーム代表　栗林 正秀

漁業者の家に生まれ、幼少時代より国東半島の海で遊ぶ。建設業に勤務の後、国見町小熊毛港にて牡蠣養殖を始める。2017年からウニノミクス社と共同で、国東市での磯焼けウニの畜養試験に取り組む。2019年3月に株式会社大分うにファームを設立。

水産技術　高澤 拓哉

海が身近な港町に育ち、幼少の頃より海とそこに住む生き物への興味と、自然や食に関心のある家庭環境によって水産業への強い思いを抱くに至りました。

持続可能な水産業へ関心を持つようになったのは、将来さまざまな水産資源が枯渇する可能性があるというニュースを見たことがきっかけでした。そこから水産業が抱える問題や課題に興味を持ちはじめました。

その後、東京農業大学で実学を通し養殖や漁業、水産資源学について学び、効率的な漁業に関する研究で学士号と修士号を取得するに至りました。そして、持続可能な水産業への関わる道を探すうちに大分ファームとの出会いに繋がりました。

水産に関わる人々と自然環境が共に恩恵を得ることができるこの事業に強いやりがいと情熱を日々励んでいます。

総務　宇佐美 剛

食に関わり20年を超えました。食は人にとって生きる為の大事なものです。それに関する仕事に携わる事が出来、誇りに思います。

それに絡む地球のSDGs。これから先、人間が自然と共生しながら生きる。とても重要な事です。前職でSGDsに絡む国際認証をチームリーダーとして取得しました。そしてお陰様で、この大分県国東でも同じ目的に携わる事が出来ます。

水産の営業、輸出、プラント管理、危機管理の経験を生かして、総務業務をベースに本来の事業目的を達成出来るよう微力ながら礎になるべく日々励みます。

この九州、大分国東から地域の方々と手を携え、世界に誇る国東のウニを広める事が出来るよう努力して参ります。

企画　清末 拓真

経営者の親の元に次男として生まれ、長男と違い恵まれた環境でやりたいことをなんでもやらせてもらい育ちました。大学、留学先では経済学を専攻し、将来的には自分で事業を展開しようと考えていたため就職先はベンチャー企業にしようと思っていました。

 その後、栗林社長に出逢い、このSDGsの循環ビジネスを知りました。加えて、まだ会社自体も立ち上がってないことから物理的にも会社を自らの手で造っていくことに意義を感じ慌ただしくもとてもやりがいのある日々を送っています。

この循環ビジネスにより環境保護、漁業者支援、地域経済の活性化を促し、活用されていない資源であり海の厄介者と言われているムラサキウニを最高の状態で消費者の方々にお届けできたらなと思っています。これまでもこれからも社会への貢献と弊社の事業発展のために日々精進します。